{"id":6587,"url":{"canonical":"https:\/\/restaurantduterroir.fr\/contact\/","rest_html":"https:\/\/restaurantduterroir.fr\/wp-json\/be3c1057\/v1\/id\/6587"},"title":"Contact","slug":"contact","date":"2026-06-07T13:35:11+02:00","modified":"2026-06-07T13:35:11+02:00","language":"fr-FR","author":"","excerpt":"Nous \u00e9crire \u00e0 la r\u00e9dactionVous \u00eates lecteur, lectrice, cuisinier amateur, vigneron, producteur, restaurateur, journaliste, libraire, professeur, \u00e9tudiant en \u00e9cole h\u00f4teli\u00e8re ou tout simplement curieux de la table fran\u00e7aise&nbsp;? Cette page est faite pour vous. Restaurant du Terroir re\u00e7oit ses messages...","plain_text":"Nous \u00e9crire \u00e0 la r\u00e9dactionVous \u00eates lecteur, lectrice, cuisinier amateur, vigneron, producteur, restaurateur, journaliste, libraire, professeur, \u00e9tudiant en \u00e9cole h\u00f4teli\u00e8re ou tout simplement curieux de la table fran\u00e7aise&nbsp;? Cette page est faite pour vous. Restaurant du Terroir re\u00e7oit ses messages via le formulaire ci-dessous. Nous lisons tout et nous r\u00e9pondons en moyenne sous 48 \u00e0 72 heures ouvr\u00e9es. La r\u00e9daction privil\u00e9gie des \u00e9changes directs, courts et concrets&nbsp;: une proposition de sujet, une question technique, un retour d'exp\u00e9rience, une correction. Nous prenons particuli\u00e8rement au s\u00e9rieux les propositions de reportages chez des producteurs peu m\u00e9diatis\u00e9s, les corrections factuelles document\u00e9es, les demandes de coop\u00e9ration \u00e9ditoriale avec d'autres m\u00e9dias ind\u00e9pendants. Notre ton est cordial, sans formalisme excessif. Tutoyez-nous si vous voulez \u2014 nous nous adapterons. D\u00e9couvrir nos recettes ou parcourir nos enqu\u00eates terroir avant d'\u00e9crire est souvent utile&nbsp;: vous y trouverez peut-\u00eatre d\u00e9j\u00e0 la r\u00e9ponse \u00e0 votre question.Trois types de demandes particuli\u00e8rement bienvenuesPropositions de reportage&nbsp;: vous travaillez chez un producteur, un vigneron, un artisan, un cuisinier qui m\u00e9rite d'\u00eatre racont\u00e9&nbsp;? Indiquez nom, adresse et angle propos\u00e9. Nous nous d\u00e9pla\u00e7ons r\u00e9guli\u00e8rement en r\u00e9gion.Corrections et retours lecteurs&nbsp;: une erreur factuelle, une recette qui ne fonctionne pas, un point technique discutable&nbsp;? Vos retours sont pr\u00e9cieux et seront publi\u00e9s en correction si n\u00e9cessaire.Partenariats \u00e9ditoriaux&nbsp;: collaborations avec d'autres m\u00e9dias, \u00e9changes de tribunes avec des chefs ou des chercheurs, co-\u00e9criture de dossiers, animations communes \u2014 toutes les pistes sont \u00e9tudi\u00e9es d\u00e8s lors qu'elles pr\u00e9servent l'ind\u00e9pendance \u00e9ditoriale du m\u00e9dia.Notre ton est exigeant mais bienveillant, journalistique mais accessible, curieux mais document\u00e9. Nous \u00e9changeons toujours en fran\u00e7ais, et nous \u00e9vitons les r\u00e9ponses format\u00e9es&nbsp;: vous aurez quelqu'un de la r\u00e9daction au bout du fil, jamais un r\u00e9pondeur automatique.","word_count":327,"reading_minutes":2,"headings":[{"level":2,"text":"Nous \u00e9crire \u00e0 la r\u00e9daction"},{"level":3,"text":"Trois types de demandes particuli\u00e8rement bienvenues"}],"taxonomy":{"categories":[],"tags":[]},"schema_version":"1.0"}